济宁市任城区越河街道兴隆社区：网格联动筑防线 守护幼苗“舌尖上的安全“

为切实保障辖区幼儿饮食安全，筑牢校园食品安全屏障，近日，越河街道兴隆社区网格员与分管领导组成专项检查组，对辖区幼儿园开展食品安全联合排查行动，通过"全链条监管+精准化服务"，为幼儿健康成长保驾护航。

 行动中，由街道分管领导带队，采取"四不两直"方式深入幼儿园后厨。检查组对照《餐饮服务食品安全操作规范》，重点核查食材采购溯源、餐具消毒记录、从业人员健康证及食品留样制度落实情况。"这个留样冰箱的温度显示不准确，必须立即整改！"在幼儿园后厨，发现留样设备存在隐患，现场督促园方联系维修。

排查过程中，网格员化身"安全讲师"，为幼儿园教职工开展食品安全专题培训。通过播放警示视频、解析典型案例，重点讲解食物中毒预防、诺如病毒防控等知识。同时，向家长群推送《幼儿园食品安全家长须知》。

"守护幼儿食品安全是民生底线。"街道分管领导表示，食药所推行智能监管模式，在幼儿园后厨安装智能摄像头，构建"人防+技防"立体防护网。

    此次联合排查不仅压实了校园食品安全主体责任，更通过网格员的"铁脚板"将监管触角延伸至"最后一米"。正如某幼儿园园长所说："网格员和领导一起来检查，既严格又暖心，让我们时刻绷紧安全这根弦！"

（通讯员：王艳艳）